Здравствуйте, мы сырная мастерская "Branden" - небольшое ремесленное производство.

Мы делаем натуральные сыры ручной работы по итальянским технологиям из вкусного и полезного цельного молока нашего региона. В своих рецептурах мы используем только качественные и проверенные компоненты (закваски, ферменты). Сыроварению учились у итальянских мастеров, что помимо технологий позволило перенять истинный дух ремесленного сыроделия. Мы любим свое дело и свою продукцию.